La tarte à la brousse, aux tomates et au basilic est une gourmandise prisée par de nombreux foyers en France. Circulante et savoureuse, elle ne manque pas à la table pour certaines fêtes de famille. Comment réaliser efficacement cette tarte ?
La tarte à la brousse, aux tomates et au basilic : quels sont les ingrédients indispensables ?
La tarte à la brousse, aux tomates et au basilic est un plat que tout le monde peut concocter. La recette menant à ce chef-d’œuvre est facile à réaliser, car elle ne demande que quelques minutes de préparation. Pour la préparer, vous aurez besoin de : 400 grammes de brousse et 1 pâte brisée, 4 à 6 tomates séchées à l’huile d’olive, des olives noires et 3 œufs, 1 petit bouquet de basilic et du poivre. Une fois ces ingrédients réunis, il ne reste plus qu’à passer à la préparation !
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Tarte à la brousse, tomates et basilic : comment réaliser la préparation ?
Pour préparer efficacement sa tarte à la brousse, aux tomates séchées et au basilic, vous devez d’abord préchauffer le four à 180°C. Ensuite, vous devrez fouetter la brousse ainsi que les œufs. Une fois que c’est fait, il faut laver, sécher et hacher les feuilles de basilic. Ensuite, il faut dénoyauter les olives. Ensuite, coupez les tomates séchées en lamelles et ajoutez-les à la préparation en les mélangeant. Cependant, il est important de noter qu’il n’est pas nécessaire d’ajouter du sel à la recette. Cependant, vous pouvez ajouter du poivre pour lui donner un goût unique ! Une fois que c’est fait, il faut étaler la pâte brisée et la garnir du moule à tarte. Versez ensuite le mélange sur la pâte et mettez-la au four pendant 45 minutes. Une fois cuite, la tarte peut être servie chaude ou froide avec une salade verte.
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Les ingrédients indispensables pour réaliser la tarte à la brousse, aux tomates et au basilic et le processus ont été décrits dans ce texte.
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